Demeter-Marktfrucht- & Futterbaubetrieb
Standort: Niederrhein, Alpen (25 m ü. NN)
Fläche: 142 ha (100 ha Ackerland, 39,5 ha Grünland, 2,5 ha Streuobst)
Tierhaltung: Rinder, Milchkühe, Mastschweine
Vermarktung: Direkt- & Regionalvermarktung
Agroforst: 5 dreireihige Streifen auf 20 ha, 3200 Pappeln
Unterkultur: Kleegras, Silomais, Getreide, Kartoffeln, Hanf, Gemüse
Die Motivation für das Agroforstsystem
„Ein Schlüsselerlebnis war für mich, als die Windhosen über das Feld zogen und uns der Boden regelrecht wegflog“, erinnert sich Ruth Laakmann, Betriebsleiterin des Schanzenhofs. Die Winderosion war somit die treibende Kraft hinter der Entscheidung für ein Agroforstsystem. Doch nicht nur der Schutz vor Wind, sondern auch die Verbesserung der Bodenfeuchtigkeit in heißen, trockenen Sommern war ein wichtiger Beweggrund. „Den Klimawandel spüren wir hier ganz deutlich“, fügt sie hinzu.
Gleichzeitig war es wichtig, ein pflegeleichtes und unkompliziertes System zu wählen, das mit dem Betriebsalltag gut vereinbar ist. Die Pappeln auf dem Hof sind nicht nur Teil einer Klimaanpassung, sondern werden auch für die eigene energetische Nutzung verwertet.