Die AbL NRW macht deutlich: Die Konzentration im Handel und die Entkopplung zwischen Erzeugerpreisen und Verbraucher:innenpreisen gefährden die wirtschaftliche Basis der Landwirtschaft. Laut dem aktuellen Sondergutachten der Monopolkommission wird der Wettbewerb im LEH zunehmend eingeschränkt. Wenige große Unternehmen dominieren den Markt: Die vier größten Handelskonzerne dominieren den LEH, im Schlachtbereich sind sieben bis acht Unternehmen führend. Diese Konzentration führt dazu, dass die Preise im Handel und auch in der Lebensmittelindustrie (Molkereien, Schlachthöfe) in den letzten Jahren einen deutlich größeren Abstand zu den Erzeugerpreisen genommen haben und die Krise in der Landwirtschaft verschärft haben. Sie haben ihre konzentrierte Marktmacht ausgespielt, der die Landwirtschaft wenig entgegensetzen kann.
Auf der Tagung wurde aber auch untersucht, wie Handel und Landwirtschaft kooperieren können, ohne die wirtschaftliche Stabilität der Betriebe zu gefährden:
- Dr. Jan-Philip Schain (Monopolkommission) erläuterte die Befunde des Sondergutachtens: Der Markt ist stark konzentriert, Fusionen im Handel und in der Schlachtung werden oft nicht „gründlich“ geprüft. So fordert die Monopolkommission, keine weitere Konzentrationen zuzulassen und z.B. die Fusion der Großmolkereien von Arla und DMK zu untersagen. Für die AbL NRW ist dies ein klarer Hinweis, dass politische Maßnahmen notwendig sind, um die Marktmacht zu begrenzen und faire Preise für landwirtschaftliche Erzeuger:innen zu sichern.
- Benjamin Wölk (PENNY, Einkaufsleiter Frische) stellte das Projekt „Faire Milch“ vor. Hier wird den Landwirt:innen ein vollkostendeckender Milchpreis garantiert, umgesetzt über direkte Drei-Parteien-Verträge, bei denen auch die Milcherzeuger mit am Tisch sitzen. Die AbL NRW bewertet das Projekt positiv, betont aber, dass solche Modelle langfristig, breit wirksam und unabhängig vom Preisdruck im Handel sein müssen, um die wirtschaftliche Lage der Landwirt:innen nachhaltig zu stabilisieren.
- Sven Lorenz (Upländer Bauernmolkerei / Milcherzeugergemeinschaft Hessen) zeigte, wie eine genossenschaftlich organisierte Biomolkereien versucht, faire Preise zu sichern und regionale Strukturen zu stärken. Die AbL NRW hebt hervor, dass Planungssicherheit, langfristige Preisstabilität und Perspektiven für junge Landwirt:innen entscheidend sind, um Betriebe am Markt zu halten und nachhaltige Landwirtschaft zu fördern.
Die AbL NRW zieht aus der Tagung folgende Schlüsse: Effizienzsteigerung allein reicht nicht aus, um die Herausforderungen im LEH zu bewältigen. Politik und Gesellschaft müssen Rahmenbedingungen schaffen, die faire Erzeugerpreise ermöglichen, die Marktmacht im Handel ausgleichen und Mehrwertproduktion anerkennen, einschließlich Tierwohl, Landschaftspflege, Klimaschutz und Versorgungssicherheit. Nur so können landwirtschaftliche Betriebe stabil wirtschaften und ihre wichtige Rolle für Gesellschaft und Umwelt erfüllen.
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v.l.n.r. die Referenten: Wilhelm Eckei (Vorsitzender der AbL NRW), Hugo Gödde (Vorstand der AbL NRW), Dr. Jan-Philip Schain (Monopolkommission), Benjamin Wölk (Einkaufsleiter Frische bei PENNY), Sven Lorenz (Upländer Bauernmolkerei)
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Die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) e.V., Landesverband Nordrhein-Westfalen, vertritt Bäuerinnen und Bauern von mehrheitlich kleinen und mittelgroßen konventionell und ökologisch wirtschaftenden Betrieben. Der gemeinnützige Verein setzt sich für eine bäuerliche, soziale und umweltverträgliche Landwirtschaft ein. Weitere Informationen unter www.abl-nrw.de.
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